고구마 식물 프로필

• 성장하는 방법
• 빛
• 흙
• 물
• 온도와 습도
• 비료
• 품종
• 수확
• 해충

고구마는 미국 남부와 관련이있을 수 있지만 거의 모든 정원에서 자랄 것입니다. 우리가 먹는 부분은 나팔꽃 ( Ipomoea tricolor )과 밀접한 관련이있는 바 이닝 식물의 결절 뿌리이며, 이제 관상용 식물로 자라는 고구마 덩굴과 잎의 유사성을 쉽게 볼 수 있습니다.

고구마와 얌이라는 용어는 미국에서 서로 바꿔 사용할 수 있지만 완전히 다른 두 가지 야채입니다. 그들은 또한 일반 감자와 관련이 없습니다. 오렌지색 고구마가 가장 친숙하지만 고구마는 흰색, 노란색, 심지어 자주색 일 수 있습니다. 고구마는 전체 크기의 괴경을 개발하기 위해 4 개월의 따뜻한 온도가 필요하지만 놀랍게도 쉽게 자랍니다. 덩굴이 땅에 닿는 곳마다 뿌리를 내기 때문에 몇몇 식물이 풍성한 수확을 할 수 있습니다. 더 작은 정원을위한 부시 품종도 있습니다.

고구마 식물 재배 방법

고구마는 일반적으로 작은 뿌리 결절 조각 인 슬립에서 자랍니다. 고구마를 반으로 자르고 젖은 포팅 토양의 침대에 놓아서 자신의 전표를 만들 수 있습니다. 몇 인치의 흙으로 조각을 덮고 축축하고 따뜻하게 유지하십시오. 작은 뿌리는 며칠 안에 자라며 잎이 뒤 따릅니다.

키가 4 ~ 8 인치 (약 6 주)가되면 들어 올려 심을 수 있습니다. 식료품 점에서 고구마 재배를 시도해 볼 수 있지만, 질병이없는 뿌리를 인증받을 수있는 유일한 방법은 평판 좋은 종자 공급 업체로부터 구입하는 것입니다.

겨울이 짧은 경우 덩굴 절단으로 새로운 전표를 시작할 수 있습니다. 서리 전에 포도 나무의 끝에서 약 6 인치를 잘라냅니다. 뿌리를 자르고 토양에 심고 옥외에 심을 때까지 햇볕이 잘 드는 곳에 보관하십시오. 땅이 따뜻해지고 서리의 모든 위험이 사라지 자마자 고구마가 미끄러집니다. 우주 식물은 줄 사이에 3 ~ 4 피트 정도 약 12 ​​~ 18 인치 떨어져 있습니다. 덩굴이 퍼지고 채워 지므로 충분한 공간을 확보하십시오.

빛

고구마를 햇볕에 부분적으로 그늘에 심으십시오. 그들은 일반적으로 완전한 태양을 선호하지만 덥고 건조한 지역의 오후 그늘을 고맙게 생각합니다.

흙

유기물이 많은 토양에 심은 후 그대로 두십시오. 고구마는 종종 머리를 높이기 위해 약 8 인치 높이의 줄을 심습니다. 이렇게하면 토양이 더 빨리 따뜻해지고 배수가 잘됩니다. 서늘한 기후에서 원예를하는 경우 토양에 검은 색 플라스틱을 뿌리면 더 빨리 데울 수 있습니다.

물

고구마가 설립되면 건조한 토양에서 자라는 것을 견뎌 낼 것입니다. 일주일에 한 번 물 1 인치로 골고루 촉촉하게 유지하는 것이 가장 좋습니다. 성숙한 괴경이 갈라지지 않도록 수확하기 3-4 주 전에 고구마에 물을주지 마십시오.

온도와 습도

고구마는 토양 온도가 화씨 60도까지 따뜻해질 때까지 야외에 심지 않아야합니다. 화씨 60-85도 사이의 토양 성장 온도와 화씨 65-95 도의 공기 성장 온도가 필요합니다.

비료

고구마를 먹이는 것은 단지 단풍을 생산하는 경향이 있습니다. 고구마를 심기 전에 퇴비를 침대에 넣을 수 있습니다.

고구마의 종류

• Beauregard :이 인기있는 상업용 품종은 옅은 붉은 피부와 짙은 오렌지색 살을 가진 감자를 생산합니다.
• 부시 포르토 리코 (Bush Porto Rico) : 콤팩트 한 덩굴은 110 일 후에 구리 껍질과 오렌지색 살을 가진 감자를 생산합니다. 이 품종은 수확량이 많기 때문에 작은 정원에 좋습니다.
• 센 테니얼 (Centennial) :이 유형은 질병에 대한 내성이 우수하며 성숙하기에 평균 90 일 정도 소요되며 비교적 빨리 성숙됩니다.
• 조지아 제트 (Georgia Jet) : 붉은 색 피부와 오렌지색의 육체로 잘 알려진 조지아 제트는 단기간에 90 일밖에 걸리지 않기 때문에 단기간에 좋은 선택입니다.
• 애국자 :이 감자는 구리 껍질과 오렌지색 살로 유명합니다. 애국자의 큰 해충 저항은 유기농 정원에 인기있는 선택입니다.

수확

괴경은 약 4 개월 안에 수확 할 준비가되었습니다. 잎을 채소로 먹고 싶다면 계절 내내 적당히 먹을 수 있습니다. 식물이 계속 자랄 수 있도록 충분히 두십시오.

단풍이 노 랗기 시작하면 괴경을 파낼 수 있습니다. 단풍이 서리에 닿으면 괴경이 여전히 괜찮을 것입니다. 상판이 다시 죽거나 썩기 시작한 후에 너무 오래 땅에 앉게 두지 마십시오. 파낼 때 부드럽게하십시오. 고구마 괴경은 표면 가까이에서 자랍니다. 그들의 피부는 부드러 우며 쉽게 손상되고 멍이들 수 있습니다

해충

선충과 뿌리 매듭 선충은 가정 정원에서 가장 큰 문제입니다. 매년 작물을 회전 시키면 피해가 줄어 듭니다. 질병에 저항하는 품종을 선택하고 무병 종자 고구마를 사용하면 많은 질병을 피할 수 있습니다. 매년 정원에서 자신의 위치를 ​​회전시키는 것도 도움이됩니다. 마우스도 문제가 될 수 있으므로 조심해야합니다.